Miel Amarilla La Vega
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Variedad: Castillo Roasario.
Puntuación de la Copa: 87+
Notas de cata: Ciruela, melocotón, frutos rojos y caramelo. Acidez viva, cuerpo medio a pleno.
Proceso: Miel Amarilla – Fermentación Combinada (Anaeróbica + Aeróbica) 65 hr.
Tamaño: Sacos de Yute de 70 KG, Grain Pro.
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